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お知らせ

出店情報&掲載情報

浅草「梅と星」さんでのPOP UP SHOPとワークショップのお知らせ
2023-03-07
カテゴリ:出店情報
出展のお知らせ
本格的な春の訪れとともに3月はワークショップも久々に開催いたします。
今回は東京の浅草と表参道にて二日間!!

まずは1日目。
羽釜で炊いたご飯と梅干し、お味噌汁がいただける浅草は雷門近くにある「梅と星」さんです。

《ワークショップ》
いりこの“やまくに” ワークショップ
「おいしい味噌汁をつくって食べよう!」

開催日:2023年3月24日(金)
時 間:18:00 開始 (20:00 終了予定)
会 場:梅と星 (東京都台東区浅草2-2-4)
参加料:3,850円(税込)※おみやげ付き
定 員;8名(要予約)

予約方法:
梅と星のお問い合わせ用先
メール/ume-hoshi@bamboo-cut.jpまで
●お名前
●人数
●電話番号
を記載してメールをお送りください。

先着順でのご案内となります。
満席になりましたら受付終了とさせていただきます。

《POP UP SHOP》いりこの“やまくに”POP UP SHOP!

開催日:2023年3月14日(火)~26日(日)
定休日:月曜日
時 間:9:00~17:00
会 場:梅と星・2F(東京都台東区浅草2-2-4)

今回もいりこの話やお出汁の取り方など
いりこの魅力を知っていただく2時間にできればと思います。
是非ともご参加ください。
どうぞよろしくお願い申し上げます!!


海のレシピプロジェクト
2023-02-26
カテゴリ:お知らせ
注目
お知らせ
日本財団が推進する「海と日本プロジェクト」が
その一環として実施している「海のレシピプロジェクト」の
トピックスにて、いりこのやまくにを取り上げていただきました。

「海のレシピプロジェクト」は、
全国各地の海にまつわる「食」「ものがたり」を通して、
海の情報をオリジナルコンテンツに編集し、伝えていくウェブマガジンです。やまくにの活動、いりこと商品に対する思いを取材していただき、
素敵な記事にして頂きました。
是非ご一読ください!!

海のレシピプロジェクトの青木さん、
ライターの森さん、
カメラマンの藤岡さん
ありがとうございました。






お徳用 中羽いりこ(ハネ)300gを限定販売!!
2023-02-16
カテゴリ:お知らせ
お知らせ
銀付きいりこを選別する際に
ハネ出された(選別落ち)の中羽いりこをオンラインショップ限定で販売いたします。
銀付きに比べると見栄えは少し悪くなりますが、
スッキリとした美味しいお出汁がとれるのでとってもお得です。

原料在庫がなくなり次第終了となりますので、是非一度お試しください。
祝!!煮干しの日
2023-02-14
日々のこと
2023.2.14
祝 煮干しの日!!
そして、HAPPY VALENTINE!!
薬膳料理家 井澤由美子さんがご来店くださいました
2023-02-10
カテゴリ:掲載情報
日々のこと
薬膳料理家 井澤由美子さんが
やまくににお越し下さいました。
先生、お忙しい中
お出汁のこと、いりこのこと
少しお話し出来て有り難かったです。
ありがとうございました。
是非またお越しください。
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POP UP SHOP ありがとうございました。
2023-02-08
カテゴリ:商品情報
出展情報
阪急プラットフォームマーケットさんで開催されていた
いりこのやまくにPOP UP SHOPが終了いたしました。
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会期中にお越し下さったお客さま、足を運んで頂きありがとうございました。
そして、お世話になったスタッフの皆さん1週間ありがとうございました。
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阪急プラットフォームマーケットさんでは、
引き続きやまくにの商品をお取り扱い頂いておりますので、これからもどうぞやまくにのいりこを宜しくお願いいたします。
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○阪急プラットフォームマーケット(阪急うめだ本店地下2階 )
オンラインショップ にてアリッサジャコナッツ限定販売のお知らせ
2023-02-03
カテゴリ:お知らせ
お知らせ
2月14日はバレンタインデー。
実は『煮干しの日』でもあります。
2(に)1(ぼー 棒)4(し)で『煮干しの日』
日付の語呂合わせから、
「煮干しを食べて元気になってもらおう」と
1994年に全国煮干協会が制定した記念日なのです。
煮干しは、小魚を煮て干したものの総称、カタクチイワシの煮干し いりこ。
チョコレート以外のプレゼント候補として、是非ご検討頂けると嬉しいです。
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そして、
来る『煮干しの日』を記念して、オンラインショップのラインナップに2アイテムを期間限定にて追加します。
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第一弾は、
料理家 有元くるみさんとのコラボ商品「アリッサジャコナッツ」です。
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北アフリカ生まれの辛い調味料アリッサと
やまくにのちりめんを使った
和え麺やピラフ、サラダなどの様々なお料理にお使いいただける調味料です。
有機ココナッツオイルでちりめんとナッツを炒め揚げしてあるので、
カリカリとした食感が持続。
タイ料理などに使われるコブミカンの葉も入ってエスニック感満載!!
なんとも言えない風味がたまりません。
お料理だけでなく、おつまみにそのまま食べるのもオススメです。

POP UP SHOPではあっという間に完売してしまう
アリッサジャコナッツを
今回は20個の数量限定で販売いたします。
是非やまくにのオンラインショップを覗いてみて下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします。
やまくに POP UP SHOP in 阪急プラットファームマーケット
2023-02-01
カテゴリ:出店情報
出展情報
本日より2月7日まで、
阪急百貨店うめだ本店 地下2階.
阪急プラットフォームマーケットさんにて、
いりこのやまくにのPOP UP SHOPが始まりました。
最終日まで毎日在店もしておりますので、
いりこのこと何でもお尋ね下さい。
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是非、お立ち寄りください!!
お待ちしております。
阪急プラットフォームマーケット POP UP SHOPのお知らせ
2023-01-31
カテゴリ:出店情報
出展情報
いつもありがとうございます!!
明日2月1日より大阪 阪急百貨店うめだ本店 地下2階の
阪急プラットファームマーケットさんにて
いりこのやまくにのPOP UP SHOPを開催致します。

普段お取り扱いのない商品をお持ちいたしますので、
お近くの方、是非ともお越しください!!
発送再開のお知らせ
2023-01-26
カテゴリ:お知らせ
お知らせ
寒波の影響で停止になっていた運送便の集荷が再開されました。
しかしながら、遅延はまだ解消されていない状況です。

やまくにでも1月26日より商品の発送を再開しておりますが、
遅延が発生しているためお届けにお時間を頂いております。
予めご了承くださいませ。

出荷完了後は、
オンラインショップのお客さま、
お取引先さまに追跡番号をお知らせしております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

                  いりこのやまくに 
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