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お知らせ

出店情報&掲載情報

喫茶室KOHOROさん
2023-07-28
カテゴリ:お知らせ
お知らせ
阪神梅田本店7Fにある
喫茶室KOHOROさんのメンチカツ定食です。
大きなメンチカツの中には玉ねぎとセロリがたっぷり入っていて、
サラダももりもりあって、
ヘルシーな上にとても美味しかったです。

コホロさんのメニューは、
料理家 植松良枝さん
が監修をされていて、そのご縁でやまくにのいりこをお味噌汁にお使い頂いております。

梅田にお越しの際は是非!!
BambooCutさんの梅干しワークショップ
2023-07-27
カテゴリ:商品情報
イベント報告
「ええもん、ええ暮らし展」会期中の7月21日に関連イベントとして、立ち喰い梅干し屋で出展されていたBamboo Cutの竹内順平さんによる梅干しの食べ比べワークショップが行われました。
順平さんの梅干しにまつわる様々なお話を聞きながら、
オススメの5種類の梅干しを食べ比べ、更には煎り酒「よしなに」の味見、最後は浅草 梅と星のメニュー「浮浮卵」を加えた和食セットを頂くというフルコースの様な贅沢で楽しい1時間。
やまくには、順平さんにお声がけ頂いて定食のお味噌汁をいりこ出汁で担当させて頂きました。

お客さまも終始楽しそうにされていて、「和食っていいなぁ」と思って頂ける素晴らしきひと時となりました。

ありがとうございました!!

「第6回 ええもん、ええ暮らし展」ありがとございました。
2023-07-26
カテゴリ:商品情報
イベント報告
1年ぶり、6回目の
「ええもん、ええ暮らし展」が
7月25日に閉幕いたしました。

遅ればせながら、
お越し頂いたお客さま、
どうもありがとうございました。
そして、
出展者の皆さん、
阪神百貨店デコデコリビングの皆さん大変お世話になりました。
ありがとうございました。

また次回も開催出来るよう、
これからまた頑張ります。
残すところあと1日となりました。
2023-07-25
カテゴリ:お知らせ
阪神百貨店 梅田本店 7階
イベントテラスにて7月12日から開催中の「第6回 ええもん、ええ暮らし展」
連日たくさんのお客さまに
お越し頂きまして、
誠にありがとうございます。

2週間に亘って開催された
「ええもん、ええ暮らし展」も残すところあと1日となりました。
最終日の本日は18時閉場とりますが、まだまだ間に合いますので、是非ともお立ち寄りください。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
高島屋5店舗を巡ります。
2023-07-24
カテゴリ:出店情報
出展情報
6月末より、
阪急プラットフォームマーケット→
紀ノ国屋インターナショナル→
阪神百貨店梅田本店と続いたPOP UP SHOPも
大詰めを迎えます。
.
締めくくりとして、
7月28日から
高島屋関東5店舗を5日間で巡ります。

POP UP SHOPのスケジュールは以下の通りです。
是非お越しください。

○7月28日 柏高島屋
○7月29日 横浜高島屋
○7月30日 日本橋高島屋
○7月31日 玉川高島屋
○8月1日 新宿高島屋


クロワッサンにてご紹介頂きました。
2023-07-23
カテゴリ:お知らせ
掲載情報
【掲載のお知らせ】
お知らせが大変遅くなりましたが、
発売中の「クロワッサン no.1097」
特集「お酒好き美食家10人が太鼓判!
絶品手土産&定番おつまみリスト。」(p43-p45)の中で、料理家 しらいのりこさんに
やまくにのパリパリ焙煎いりこ ぶどう山椒をご紹介頂いております。

他にも、おつまみのレシピなど、
お酒を楽しむための美味しい内容盛りだくさんの一冊です。
是非是非ご一読ください。

しらいさん、
いつもありがとうございます!!
今年の大羽いりこを検証してみました。
2023-07-19
カテゴリ:掲載情報
お知らせ
先日、手元にある2022年もののいりこがなくなる前に新物(2023年もの)と並べて比べてみました。

写真1枚目
左 2022年もののいりこ
右 新物(2023年もの)のいりこ

去年に比べて、
今年のいりこは一回り以上大きいのが特徴です。
写真2枚目 2022年もの.
写真3枚目 2023年もの(新物).

私たちも早々にお出汁をとって、
お料理をしてみましたが、
すっきりとした美味しい出汁がとれます。
是非とも使ってみて下さい。
阪神百貨店梅田本店「第6回 ええもん、ええ暮らし展」に出展いたします。
2023-07-13
カテゴリ:出店情報
出展情報
7月12日より
阪神百貨店梅田本店 7F イベントテラスにて、
「ええもん、ええ暮らし展 vol.6」が始まっています。

1年ぶりの開催となる今回は、
・すすむ屋茶店さん
・福光屋さん
・宮島工芸製作所さん
・ヨシタ手工業デザイン室さん
・okapiさん
・QQ実験所さん
のおなじみのメンバーに加えて、
東京から
・立ち喰い梅干し屋さん
岡山から
・DECO+さん
が初出展されています。

7月28日まで開催しておりますので、是非お越しください。
よろしくお願い致します。

「ええもん、ええ暮らし展 vol.6」
○日時 2023.07.12-2023.07.28
(最終日は18時まで)
○場所
阪神百貨店梅田本店
7F イベントテラス
紀ノ国屋インターナショナル(青山店)POP UP SHOPのお知らせ
2023-07-06
カテゴリ:出店情報
出展情報
7月5日より、
紀ノ国屋 インターナショナル
(青山店)にていりこのやまくにPOP UP SHOPが始まりました。
新物のいりこをお持ちしております。
お近くにお越しの際は是非ともお立ち寄り下さい!!

店頭には9日まで在店いたしますので、
商品のことなどお気軽にお尋ねください。

皆さまのお越しをお待ちしております。
クリンスイさんのイベントにて
2023-07-02
カテゴリ:お知らせ
お知らせ
料理家 渡辺有子さんによる
トークショー「暮らしと水とお出汁と。」が7月15日に開催されます。
渡辺有子さんがクリンスイさんのお水を使って、お出汁についてお話し下さいます。
聞き手は編集者の吉田直子さんという豪華な企画!!
なんとこの素敵なイベントでやまくにのいりこを使って頂くことになりました。(嬉しすぎるー。)

本日よりトークショーへの参加募集が始まっております。
応募方法は下記にリポストさせて頂いたクリンスイさんのSNSをご覧下さい。

有子さん、直子さん、ありがとうございます!!

〜クリンスイさんSNSより〜
【トークショー開催のお知らせ】
料理家・渡辺有子さんの“暮らしと水とお出汁と。"

こんにちは、水のクリンスイ編集部です。

7月11日~8月28日、212 KITCHEN STORE恵比寿ガーデンプレイス店にて、
クリンスイのポップアップストアが展開されます。

これを記念して、料理家・渡辺有子さんによるトークショー「暮らしと水とお出汁と。」を開催。
夏にぴったりないりこ出汁と昆布出汁の、水出しの作り方を教えていただきます。

聞き手は雑誌『& Premium(アンドプレミアム)』で渡辺有子さんの連載を担当、212 KITCHEN公式サイトの読み物ページ編集長でもある編集者・吉田直子さん。普段の有子さんの暮らしや水へのこだわり、お出汁の取り方のコツなどをお聞きします!

トークショー当日は、参加者の皆様に出汁の飲み比べをしていただく予定です。
水によって出汁の味がどう変わるのか、ぜひご体感いただければと思います。

<トークショー開催概要>
7月15日(土) 13時―/15時― 各回10名様(先着順)
費用:無料
お申し込み方法:
クリンスイ編集部のInstagram(@cleansui_knows)へDMをお送りください。
(13時or15時、ご参加希望の回を必ず明記ください。)

DMを頂いたあと、ご連絡先を入力いただくFormsをクリンスイよりお送りいたします。Formsへのご回答をもって、ご参加確定とさせていただきます。

212 KITCHEN STORE 恵比寿ガーデンプレイス店
住所 東京都渋谷区恵比寿4丁目20−3 恵比寿ガーデンプレイスB1F
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